Котлеты рисовые с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 0.8 стакана
- вода - 3 стакана
- сыр (тёртый) - 1 стакан
- масло сливочное - 1 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сухари панировочные - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- масло (для жарения) - сколько уйдет
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты рисовые с сыром необходимо...
Рис промыть, отварить в подсоленной воде с добавлением масла.
Готовый вареный рис остудить, смешать с тертым сыром, яйцами и перемешать.
Из полученной массы сформовать небольшие котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить на масле с двух сторон до образования золотистой корочки.
Готовые рисовые котлеты с сыром и подать горячими со сметаной или сметанным соусом.
реклама