Рисовая каша протертая
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 1 ст.л.
- вода - 1/2 ст.л.
- молоко - 0.75 стакана
- сироп сахарный - 2 ч.л.
- соль раствореная - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рисовая каша протертая необходимо...
Перебрать рис. промыть несколько раз, положить в кастрюлю, залить кипящей водой (1 стакан) и варить до тех пор, пока рис не сделается мягкий (45—60 минут). По мере выкипания добавляют понемногу воду так, чтобы к концу варки осталось разваренного риса вместе с отваром не более 1 стакана.
Разваренный рис горячим протереть через частое волосяное сито, добавить горячее, но не кипяченое молоко, размешать и протереть еще раз, чтобы не было комков. В протертую кашу влить сахарный сироп, раствор соли и кипятить 2 минуты.
В готовую кашу положить сливочное масло и тщательно перемешать. В эту же кашу можно добавить 30 г натертого яблока.
фото-рецепты по шагам
реклама