Плов из цыпленка с дыней
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 200г
- топленое масло - 150г
- цыпленок - 200г
- дыня
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плов из цыпленка с дыней необходимо...
Сварить рис. Рис перебрать, вымыть, поставить на огонь, посолить и тушить, постоянно перемешивая, пока не испарится вся влага, при этом рис должен увеличиться в объеме. Затем влить в кастрюлю 3.5 стакана кипятка, накрыть крышкой и варить до готовности на маленьком огне. Перемешивать не нужно.
Обработанного цыпленка распластать, с обеих сторон натереть солью и обжарить на сковороде с маслом, после чего разрезать на части.
Подать плов на блюде, вокруг плова уложить кусочки жареного цыпленка и порезанной дыни.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
