Каша заварная
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 2 стакана
- сливочное масло (топленое) - 1 стакан
- мука - 2 стакана
- сливки - 1 стакан
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каша заварная необходимо...
В кипящую воду влить топленое сливочное масло. Варить на слабом огне. Постоянно помешивая, всыпать муку, посолить. Когда образуется блестящее пюре, тяжело падающее с ложки, снять с огня и столовой ложкой кашу переложить в миску. Сверху полить сливками. Запивают березовым соком, чаем из тмина или мяты.
Это праздничное блюдо. Подают на завтрак. Вместо сливок кашу можно полить сывороткой, сладким молоком, маковым или конопляным молочком.
фото-рецепты по шагам
реклама