Каша фасолевая
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль - 1/2 л
- картофель - 2 шт.
- молоко - 1 стакан
- сливочное масло - 100г
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Каша фасолевая необходимо...
Замоченную в холодной воде фасоль всыпать в кастрюлю, налить воду, посолить и варить. Когда фасоль станет мягкой, добавить мелко натертый картофель. Варить на слабом огне, помешивая лопаточкой или деревянной ложкой. Варят кашу до тех пор, пока на зубах не перестанет хрустеть тертый картофель. В конце варки следует подлить немного молока и дать каше еще повариться.
Готовую кашу выкладывают в глиняную миску и поливают растопленным сливочным маслом.
Вместо сливочного масла можно подать шкварки или кастинис.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
