Запеканка манная с творогом и сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- манная крупа - 1 стакан
- молоко - 1 стакан
- творог - 500г
- яйцо - 1-2 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи или сода - 5г
- масло - 2 ст.л.
- сметана для соуса - 1 стакан
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка манная с творогом и сметаной необходимо...
Манную крупу смешать с молоком и оставить на несколько часов, чтобы крупа набухла. Затем добавить растертые с сахаром дрожжи и поставить в теплое место, чтобы масса поднялась.
Поднявшуюся массу выложить нетолстым слоем в подготовленный противень, поверхность сгладить и запекать в духовке. Когда запеканка сверху зарумянится, положить на нее хорошо растертый творог, смешанный с яйцом и сахаром, сгладить поверхность, взбрызнуть маслом и запекать в духовке 20 - 30 минут.
Перед подачей к столу запеканку нарезать квадратными кусками и подать со сметаной или со сметаной и растопленным маслом, или со сладким соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
