Котлеты перловые с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- перловая крупа - 1 стакан
- вода - 2.5 стакана
- сахар - 1 ст.л.
- творог - 200г
- яйцо - 1 шт.
- сухари - 1/2 стакана
- масло или маргарин - 1 ст.л.
- сметана - 1/2 стакана
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты перловые с творогом необходимо...
В кипящую подсоленную воду всыпать промытую крупу и, помешивая, варить до загустения, затем добавить жир и поставить на 1 час в духовку для упревания. Потом пропустить через мясорубку, добавить растертый творог, яйцо, сахар, перемешать, разделать котлеты, обвалять в сухарях и поджарить на сковороде с маслом.
К столу подать с растопленным маслом или со сметаной.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
реклама
