Болоньезе из чечевицы со спагетти
Для рецепта вам потребуется:
- красная чечевица - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- морковь - 200г
- сельдерей (палочки) - 4 шт.
- помидоры (консервированные) - 400г
- специи (сушеные) - 1 ч.л.
- спагетти - 400г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Болоньезе из чечевицы со спагетти необходимо...
Промыть чечевицу, мелко порезать лук и раздробить чеснок. Мелко порезать морковь и сельдерей. Нагреть немного масла в сковороде, обжарить лук, чеснок, сельдерей и морковь на медленном огне 4-5 минут.
Добавить чечевицу, помидоры, пряные травы, разведенный 400 мл воды. Довести до кипения, прикрыть крышкой и тушить 20 минут, до готовности чечевицы.
Отварить спагетти, слить и подавать с соусом болоньезе.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
реклама
