Гречневая каша с помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- крупа гречневая - 60г
- лук репчатый - 150г
- помидоры - 100г
- чеснок - 50г
- масло растительное - 60 мл
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- укроп (зелень) - 1 пучок
- соль, перец красный (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневая каша с помидорами необходимо...
Гречневую крупу перебирают, промывают, сушат на сковороде , кладут в кастрюлю, заливают водой, добавляют соль, перец и варят до полуготовности. Лук очищают, моют и нарезают тонкими кольцами. Помидоры моют и нарезают тонкими полукружиями. Чеснок очищают и натирают на терке.
Все ингредиенты выкладывают в казан, добавляют масло и тушат 15 мин. За 5-7 мин до готовности блюдо посыпают вымытой и мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
фото-рецепты по шагам
реклама