Сельдерей жареный
Для рецепта вам потребуется:
- сельдерей - 3-4 шт.
- соль
- яйцо - 1 шт.
- сухари - 1/2 стакана
- топленое масло - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдерей жареный необходимо...
Очищенный сельдерей отварить, нарезать ломтиками толщиной 0,5-1 см, смочить во взбитом яйце, обвалять в сухарях, положить в один ряд на сковороду с хорошо разогретым жиром, посолить и поджарить.
Горячий сельдерей подается к жареной баранине, козлятине или другим мясным блюдам.
фото-рецепты по шагам
реклама