Сельдерей, тушеный с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- сельдерей - 600г
- морковь - 160г
- репчатый лук - 120г
- помидоры - 200г
- бульон или мясной сок - 200г
- сливочное масло - 100г
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдерей, тушеный с овощами необходимо...
Корень сельдерея со стеблем очистить, промыть и нарезать брусочками длиной 5 см. Морковь, нарезанную соломкой, и репчатый лук спассировать, не давая им зарумяниться. С помидоров снять кожицу, нарезать четвертушками. Положить в кастрюлю сельдерей, спассированные лук и морковь, помидоры, соль, перец, залить небольшим количеством бульона или мясного сока. Тушить 1 час.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
10 фото
8 фото
реклама
