Пюре из зеленого горошка или фасоли
Для рецепта вам потребуется:
- горошек зеленый (свежий) - 5 стаканов
- или горошек (сухой) - 2 стакана
- масло - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пюре из зеленого горошка или фасоли необходимо...
Свежий горошек отварить (сухой горошек предварительно замочить), протереть через сито, добавить соль, сахар, масло и подогреть.
При подаче к столу пюре полить растопленным маслом. Подается к мясным блюдам.
Таким же образом приготовляют пюре из фасоли.
фото-рецепты по шагам
реклама