Картофель отварной с коноплей
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 10 шт.
- конопля - 1 стакан
- лук репчатый - 1 шт.
- перец (молотый)
- соль
- растительное масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофель отварной с коноплей необходимо...
Картофель очистить, вымыть и отварить в подсоленной воде. Слить воду, картофель встряхнуть.
Чистую коноплю высыпать на горячую сковороду, прогреть. Затем два раза пропустить через мясорубку с частой решеткой. Положить на сковороду, залить растительным маслом, добавить мелко нашинкованный репчатый лук, соль, обжарить.
Поджаренную коноплю переложить на отваренный картофель. Кастрюлю встряхнуть.
В Жемайтии к приготовленному так картофелю подают кислое молоко, капустный, березовый или кленовый сок, а также кофе с молоком.
фото-рецепты по шагам
реклама