Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Пестрые картофельные шарики


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 5-6 шт.
    • яйцо - 3 шт.
    • мак - 1/2 стакана
    • мука - 3 ст.л.
    • сливочное масло - 50г
    • сметана - 50г
    • соль

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пестрые картофельные шарики необходимо...

    Отваренный в кожуре картофель очистить и пропустить через мясорубку.

    В остывшую картофельную массу положить желтки, взбитые белки, муку, сухой мак, соль и все перемешать.

    Массу сформовать в виде шариков, положить их в кипящую подсоленную воду и варить около 15 минут.

    К пестрым картофельным шарикам подают соус, приготовленный из сливочного масла и сметаны с добавлением соли.

    Пестрые шарики хороши со свежим молоком, кастинисом, кефиром. Их едят только горячими.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование