Картофельный рулет с сельдью и красным луком
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (филе) - 150г
- картофель - 500г
- лук репчатый (красный) - 1 шт.
- укроп - несколько веточек
- шнитт-лук
- молоко (подогретое)
- оливковое и сливочное масло
- перец и соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельный рулет с сельдью и красным луком необходимо...
Очищенный картофель сварите до готовности, разомните до получения пюре, добавив молоко и сливочное масло. Нарубите укроп и шнитт-лук. Нарежьте филе сельди и красный лук.
Смажьте оливковым маслом пищевую пленку и уложите картофельное пюре.
Поверх разложите кусочки сельди, красный лук и шнитт-лук. Сверните все рулетом, удалите пленку и обваляйте полученный ролл в рубленой зелени. Подавайте, нарезав кусочками, отдельно или уложив на гренки из черного хлеба и украсив шнитт-луком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
