Запеканка из тертого картофеля по-французски
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
- чеснок (раздавленный) - 2 зубчика
- твердый швейцарский сыр (грювьер или эмменталь) - 85г
- сливки - 284 мл
- сливочное масло - 25г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из тертого картофеля по-французски необходимо...
Разогреть духовку до 180С. Очистить и крупно натереть картофель (не используйте кухонный комбайн – картошка получится слишком влажной). Слегка смазать маслом глубокую форму для духовки вместимостью 1.2 литра. Смешать картофель, чеснок, сыр и сливки, приправить по вкусу.
Переложить в подготовленную форму. Сверху положить кусочек масла и запекать 40 мин до золотистой корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
