Клецки в соусе из сладкого перца
Для рецепта вам потребуется:
- Для рецепта Вам потребуются готовые клецки - 240г
- перцы сладкие желтые - 4 шт.
- соус песто - 120г
- оливковое масло - 2 ст. л.
- петрушка - 4 веточки
- овощной бульон - 500мл
- сок половины лимона
- масло сливочное - 1 ч. л.
- листьев салата радиччо - 150г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клецки в соусе из сладкого перца необходимо...
Перец очистить от семян, плодоножки и кожицы. Переложить в блендер, добавить оливковое масло, бульон, лимонный сок и зелень; измельчить и взбить; протереть через сито.
Клецки прогреть на сливочном масле. На тарелку выложить листья салата, на них – клецки; полить соусом.
фото-рецепты по шагам
реклама