Фаршированные перцы с кедровыми орешками
Для рецепта вам потребуется:
- оливковое масло - по вкусу
- лук репчатый (мелко порезанный) - 1 шт.
- кедровые орешки - 4 ст.л.
- паприка (копченая) - 1 ч.л.
- рис басмати (отваренного) - 125г
- укроп (порезанный) - 4 ст.л.
- сыр фета или брынза (кубиками) - 100г
- сладкий перец (красных, оранжевых или желтых, пополам) - 2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фаршированные перцы с кедровыми орешками необходимо...
Нагреть духовку до 180С. Нагреть 2 ст л масла в сковороде и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить орешки и обжарить слегка. Добавить специи и готовить 1 минуту. Добавить рис и укроп, приправить, перемешать с сыром.
Положить перцы срезом вверх в форму, разделить между ними смесь и побрызгать маслом. Накрыть фольгой и запекать 40 минут до мягкости, затем снять фольгу и запекать еще 5 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
реклама
