Шашлык по-болгарски с кабачками
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 1.3кг
- кабачки - 400г
- картофель - 2кг
- жир - 60г
- яйцо - 1 шт.
- зеленый салат - 160г
- перец и соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шашлык по-болгарски с кабачками необходимо...
Мякоть баранины нарезать на кусочки по 25-30 г, кабачки - ломтиками, посолить, Надеть на шампур чередуя мясо и кабачки.
Обжаривать над раскаленными углями до полуготовности. Охладить, поперчить, смочить во взбитом яйце и обжарить до полной готовности.
Подать на стол с жареным картофелем и зеленым салатом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
6 фото
9 фото
7 фото
реклама
