Овощной шашлык с сухариками в духовке
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 2 шт.
- помидор - 1 шт.
- соевый соус - 1/2 ч.л.
- хлеб - 1 ломтика
- перец душистый - по вкусу
- орегано - по вкусу
- кориандр - по вкусу
- орех мускатный - по вкусу
- базилик - по вкусу
- соль - по вкусу
- масло оливковое
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овощной шашлык с сухариками в духовке необходимо...
Картофель очистить и порезать на крупные кусочки, сбрызнуть соевым соусом и оливковым маслом. Добавить орегано, базилик, тертый мускатный орех и перемешать.
Помидор порезать на ломтики.
Хлеба порезать на кусочки и посыпать солью, душистым перцем, кориандром. Хорошо перемешать.
Деревянные шпажки залить водой на 2-3 минуты. Затем нанизать на них картофель, хлеб и помидоры.
Завернуть в фольгу и запекать в прогретой до 180С духовке до мягкости картофеля.
Когда картофель будет готов, то открыть фольгу, чтобы сухарики подсушились и стали хрустящими. Готовые шашлычки подавать к столу горячими.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
