Мангольд с кедровыми орехами
Для рецепта вам потребуется:
- мангольд - 1кг
- орех кедровый - 50г
- молоко - 3 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сок лимона - 2 ч.л.
- масло растительное - 6 ст.л.
- сахар - 1 щепотка
- соль - 1 щепотка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мангольд с кедровыми орехами необходимо...
У мангольда отделите листья от стеблей. Стебли и листья нарежьте кусочками по 4-5 см. Смешайте 1/2 стакана воды с молоком, сливочным маслом и сахаром, доведите до кипения, опустите стебли и припускайте 8 минут в закрытой посуде. Добавьте листья и припускайте еще 5 минут. Лишнюю жидкость сцедите.
Для соуса взбейте лимонный сок с солью и растительным маслом.
Перед подачей заправьте мангольд соусом и посыпьте орехами, обжаренными на масле.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
4 фото
4 фото
6 фото
3 фото
3 фото
реклама
