Мамалыга скороспелая
Для рецепта вам потребуется:
- кукурузная крупа (мелкая) - 400г
- соль - 15г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мамалыга скороспелая необходимо...
В кипящую подсоленную воду (1,25 л) всыпать постепенно непрерывной струйкой крупу и, все время помешивая, варить на слабом огне около 20 минут.Готовую мамалыгу выложить, перевернув котелок, на деревянную доску. Скоростная мамалыга должна быть жиже отварной и подается с яичницей-глазуньей, творогом, сметаной и т.д.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
реклама
