Папара из мамалыги
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Папара из мамалыги необходимо...
Приготовить не очень крутую скороспелую мамалыгу (густоты джема).
В смазанный сливочным маслом сотейник выложить слой мамалыги (толщиной в два пальца), на мамалыгу положить слой брынзы или бурдючного сыра (толщиной в палец), накрыть мамалыгой, посыпать тертой брынзой и сверху положить кусочки свежего сливочного масла.
Запечь папару в духовке и подавать на стол в сотейнике.
фото-рецепты по шагам
реклама