Котлеты из гороха с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- горох (сухой) - 1 стакан
- пшеничная мука - 4 ст.л.
- е яйцо - 1 шт.
- растительное масло (для жарки)
- соль, специи - по вкусу
- сыр (тертый) - 100г
- сухари (для панировки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из гороха с сыром необходимо...
Горох залить водой и оставить на ночь. Затем промыть, залить свежей холодной водой и варить без соли до готовности.
Дать вареному гороху немного остыть, добавить яйцо и тёртый сыр. Посолить, поперчить по вкусу. Всыпать муку и вымесить однородную массу. Сформовать котлеты и запанировать их в сухарях или муке.
Обжарить на сковороде с обеих сторон до образования золотистой корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
5 фото
5 фото
4 фото
реклама
