Котлетки из фасоли и сладкого перца с пюре из авокадо
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлетки из фасоли и сладкого перца с пюре из авокадо необходимо...
Из банки консервированной фасоли слить жидкость. Пропустить фасоль через мясорубку вместе со сладким перцем. Примешать яйцо, добавить кумин и соль. Вместо хлеба можно добавить отруби. Вымесить фарш.
Обжарить котлеты из фасоли и перца с двух сторон до хрустящей корочки.
Произвольно порезать половинку очищенного авокадо, добавить соль, сок лайма и пюрировать блендером.
На тарелку положить котлеты из фасоли и гарнировать пюре из авокадо.
фото-рецепты по шагам
реклама