Брюссельской капусты, запеченной с фаршем и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- брюссельская капуста - 4 шт.
- лук - 400г
- мясной фарш - 150г
- сыр (твердый) - 2 ст.л.
- томатная паста - 200г
- сметана - по вкусу
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брюссельской капусты, запеченной с фаршем и сыром необходимо...
Капусту отварить в подсоленной воде примерно 10-12 минут. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить томатку, фарш, соль и специи. Жарить до готовности мяса. Залить сметану и тушить до кипения.
В форму для выпечки уложить капусту, фарш и посыпать тертым сыром. Запекать примерно 10 минут, пока сыр не расплавится.
реклама