Кольраби, жаренная в сухарях
Для рецепта вам потребуется:
- кольраби - 1 кг
- мука
- яйцо - 1 шт.
- сухари.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кольраби, жаренная в сухарях необходимо...
Кольраби очистите, нарежьте кружочками толщиной 1 см и отварите в подсоленной воде до готовности. Затем выложите на дуршлаг, чтобы стекла вода, обваляйте в муке, смочите в яйце, затем снова запанируйте, но уже в сухарях и поджарьте на масле с двух сторон.
реклама