Гороховая каша с беконом
Для рецепта вам потребуется:
- горох - 300г
- бекон - 150г
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гороховая каша с беконом необходимо...
Горох предварительно промыть и замочить в холодной воде на 4-6 часов или на ночь. Затем отварить горох в кипящей воде до готовности, посолив в конце варки.
Пока горох варится, бекон нарезать соломкой. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в растительном масле до золотистости.
Смешать гороховую кашу с беконом и обжаренным луком и переложить в огнеупорную кастрюлю. Накрыв крышкой, поместить кастрюлю с кашей в разогретую до 180С духовку. Готовить гороховую кашу с беконом еще на 15 минут, затем разложить по тарелкам и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама