Баклажаны, фаршированные зеленью и орехами
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны - 500г
- орехи грецкие - 100г
- зелень (свежая) - 50г
- чеснок - 2 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баклажаны, фаршированные зеленью и орехами необходимо...
Баклажаны вымыть, порезать вдоль на пластинки толщиной 2 см. подержать немного в соленой воде, обсушить и испечь в духовке на противне, смазав его чуть-чуть раст. маслом.
Ядра орехов измельчить, добавив 50 гр. воды. Зелень очень мелко нарезать, чеснок измельчить. Все смешать, посолив по вкусу.
На ломти баклажанов уложить равномерно по всей поверхности начинку и свернуть в трубочки-рулетики.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
5 фото
8 фото
реклама
