Овощное рагу с горчичной заправкой и коньяком
Для рецепта вам потребуется:
- баклажан - 1 шт.
- кабачки - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- майонез или сметана - 3 ст.л.
- горчица - 2 ч.л.
- коньяк - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овощное рагу с горчичной заправкой и коньяком необходимо...
Баклажаны и кабачок вымыть, нарезать кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Обжаренные овощи переложить на блюдо и добавить нарезанный кружочками помидор.
Для заправки смешать горчицу с майонезом (или сметаной) и полить овощи полученной смесью. Затем полить овощи разогретым коньяком и украсить кубиками помидоров и зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
4 фото
6 фото
8 фото
9 фото
5 фото
реклама
