Овощное рагу с грушами
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овощное рагу с грушами необходимо...
Порежьте морковь кружочками, сельдерей кубиками. В оливковом масле обжарьте нашинкованный лук, добавьте морковь, сельдерей, тимьян, воды или куриного бульона. Потушите на медленном огне полчаса.
Добавьте порезанные кубиками груши и каштаны, посолите, поперчите, добавьте сливочное масло, тушите минут 5.
Подавайте в горячем виде с птицей, телятиной или свининой.
реклама