Вареники с терном
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 2-3 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- вода - 1/3 стакана
- яйцо - 1 шт.
- масло растительное - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- терн - 400г
- сахар - 150г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вареники с терном необходимо...
Терн промыть, удалить косточки.
Замесить эластичное тесто, разделить на небольшие шарики, раскатать из них лепешки, в середину положить ягоду терна и сверху сахар. Слепить вареники и варить небольшими партиями в кипящей подсоленной воде. Как только вареники всплывут, дать покипеть 2-3 минуты.
Переложить вареники с терном на тарелки, посыпать сахаром.
фото-рецепты по шагам
реклама