Жареная рисовая вермишель
Для рецепта вам потребуется:
- рисовая вермишель - 70-85г
- куриное мясо - 200г
- соль - 1 щепотка
- сакэ - 2 ч.л.
- зеленый перец - 3 шт.
- грибы (сушеные) - 3 шт.
- сельдерей (веточки) - 2 шт.
- капуста - 150г
- сакэ - 1 ст.л.
- десертный вино - 1 ч.л.
- соль - 1.5 ч.л.
- кунжутный масло - 1/2 ч.л.
- перец - 1 щепотка
- растительное масло - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареная рисовая вермишель необходимо...
Вскипятить воду и варить в ней вермишель 2 мин. Промыть под струей воды, обсушить и нарезать так, чтобы было удобно есть. Ингредиенты для приправы хорошо смешать. Нарезанное кусочками куриное мясо замариновать в приправе 1. Нарезать длинными полосками грибы (удалив ножки), зеленый перец (удалив семена), нашинковать капусту и сельдерей. Нагреть на сковороде 3 ст. ложки масла, положить мясо и жарить на сильном огне до готовности. Добавить овощи, вермишель и приправу 2 и жарить до готовности овощей.
Перед тем, как выключить огонь, влить приправу 3. Все хорошо перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
