Паста тальятелле с лисичками
Для рецепта вам потребуется:
- лисички - 200г
- паста тальятелле - 200г
- томатный соус - 200г
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 20 мл
- белое сухое вино - 30 мл
- сливочное масло - 10г
- сыр пармезан - 50г
- соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паста тальятелле с лисичками необходимо...
Обжарить на оливковом масле пару целых зубчиков чеснока и добавить промытые, просушенные лисички. Жарить лисички 5-7 минут до золотистого цвета, после чего влить белое вино. Обжаривать грибы, пока не выпарится вино.
Добавить томатный соус и тушить около 5 минут. В конце добавить сливочное масло, посолить и поперчить по вкусу.
Сварить макароны тальятелле аль-денте. Добавить к соусу пасту и перемешать. Подавать макароны с лисичками, украсив тертым пармезаном и рубленой петрушкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
6 фото
5 фото
реклама
