Паста с анчоусами и луком
Для рецепта вам потребуется:
- паста (спагетти) - 1/2 пачки
- репчатый лук - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- анчоусы - 8 шт.
- масло сливочное - 50г
- сыр пармезан - 30г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паста с анчоусами и луком необходимо...
В подсоленной воде сварить спагетти до состояния аль денте. Со спагетти слить воду, горячие макароны вернуть в кастрюлю, в которой они варились, добавить сливочное масло, перемешать и дать ему растаять.
В сковороде пассеровать на оливковом масле мелко нарезанный репчатый лук. Добавить к пассерованному луку анчоусы, перемешать до однородной массы и переложить получившийся соус в спагетти. Посыпать тертым сыром пармезан, перемешать и разложить по тарелкам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
