Лапша соба с омлетом
Для рецепта вам потребуется:
- лапша соба - 200г
- яйцо - 2 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- соус соевый - 1 ст.л.
- укроп (зелень) - 1/2 пучка
- петрушка (зелень) - 1/2 пучка
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лапша соба с омлетом необходимо...
Отварить в подсолённой воде лапшу соба согласно инструкции на упаковке, слить воду с лапши, промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг.
Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать. Яйца взбить с 2-мя столовыми ложками холодной воды и небольшим количеством соли, вылить на сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжарить омлет с обеих сторон, нарезать полосками, смешать с лапшой соба, приправить соевым соусом, посыпать зеленью и перемешать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
