Паста с куриными сердечками и овощами в томатном соусе
Для рецепта вам потребуется:
- куриные сердечки - 500г
- макароны - 250г
- сыр - 150г
- помидор - 3-4 шт.
- сладкий перец - 3 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- острый красный перец - 1 шт.
- чеснок - 1 головка
- томатный соус или паста - 2 ст.л.
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- острый красный перец, лавровый лист - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паста с куриными сердечками и овощами в томатном соусе необходимо...
Овощи вымыть, очистить и произвольно измельчить.
В посуде для тушения раскалить масло и выложить зачищенные от жира и пленок куриные сердечки. Добавить лук, острый перец и зарумянить. Всыпать морковь и жарить, помешивая. Добавить сладкий перец и жарить, помешивая. Влить томаты, томатный соус и перемешать. Добавить 1,5-2 стакана воды, соль, специи и тушить на маленьком огне 40-60 минут:
Макароны отварить до полуготовности. Откинуть на дуршлаг и промыть. Посуду снять с огня. Всыпать макароны, перемешать и немного прогреть.
Подавать в глубокой тарелке, обильно посыпав сыром.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
