Манты из рисового теста
Для рецепта вам потребуется:
- рис (отварной) - 500г
- масло сливочное - 120г
- яйцо - 4 шт.
- сыр (тёртый) - 120г
- перец чёрный (молотый) - по вкусу
- зира - по вкусу
- соль - по вкусу
- свинина - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- кинза (резаная) - 1 ст.л.
- помидоры (без кожицы) - 1 шт.
- масло - 2 ст.л.
- яйцо (отварное) - 2 шт.
- листья банановой пальмы (сколько уйдет).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Манты из рисового теста необходимо...
Измельчить рис с помощью блендера, добавить остальные ингредиенты для теста и тщательно перемешать.
Свинину, лук, сладкий перец, зелень и помидор мелко порубить. Соединив подготовленные компоненты, перемешать начинку и слегка обжарить. Посолив и поперчив, приправить зирой и жарить под крышкой до готовности мяса.
Яйца очистить и нарезать ломтиками. Банановые листья покрыть тестом, положить на каждый немного начинки и накрыть ломтиком яйца. Завернуть манты и варить на пару примерно 30 минут до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
