Пангасиус в картофельной панировке
Для рецепта вам потребуется:
- пангасиус (филе) - 600г
- яйцо - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- соль, приправа - по вкусу
- мука
- растительное масло.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пангасиус в картофельной панировке необходимо...
Филе нарезаем на порционные куски. Рыбу посыпаем солью и приправами. Яйцо взбиваем вилкой. Картофель чистим и натираем на крупной тёрке. Далее нашу рыбку панируем в муке, обмакиваем в яйцо и затем панируем в картофеле (прижимаем, чтобы картофель пристал).
После этих операций отправляем на сковородку с разогретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон. В качестве гарнира хорош овощной салат.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
4 фото
реклама
