Путассу жареная
Для рецепта вам потребуется:
- путассу - 500г
- майонез - 2 ст.л.
- мука - 4 ст.л.
- масло (для жарки)
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Путассу жареная необходимо...
Муку смешать с перцем.
Рыбу выпотрошить, промыть, посолить. Обмакнуть каждую рыбку в майонез, обвалять в смеси муки и перца и обжарить с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
На гарнир подать жареный или отварной картофель, посыпанный рубленой зеленью укропа, петрушки и зелёного лука.
реклама