Карп с вином
Для рецепта вам потребуется:
- карп - 1 шт.
- красное вино - 200 мл
- репчатый лук - 1-2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- картофель - 1/2кг
- зелень, соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Карп с вином необходимо...
Очистить рыбу, вымыть, нарезать небольшими кусочками, посолить, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон. Добавить шинкованный лук, чеснок, перец, воду, красное вино и тушить при закрытой крышке. При подаче посыпать зеленью. На гарнир подать отварной картофель.
реклама