Сайда, жаренная с картофелем
Для рецепта вам потребуется:
- сайда (филе) - 600г
- картофель - 800г
- лук репчатый - 2 шт.
- сливки - 200г
- топленое масло - 3 ст.л.
- овощной бульон - 1 стакан
- черный перец (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сайда, жаренная с картофелем необходимо...
Картофель нарезать тонкими ломтиками, лук — тонкими дольками. Слегка обжарить овощи на 2 столовых ложках масла, приправить солью и перцем, влить бульон, сливки и тушить до готовности.
Филе рыбы обсушить, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить на оставшемся масле до готовности.
При подаче посыпать блюдо мелко рубленной зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
4 фото
реклама
