Мойва, запеченная с майонезом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мойва, запеченная с майонезом необходимо...
У мойвы удалить голову и внутренности. Посыпать рыбу солью, перцем, полить небольшим количеством майонеза, аккуратно перемешать и дать постоять несколько минут.
Форму для запекания смазать маслом, посыпать сухарями и выложить маринованную рыбу вплотную друг к другу спинками вверх. Укроп измельчить, смешать с оставшимся майонезом, смазать рыбу.
Запекать в духовке 20-25 мин при температуре 200-220C.
реклама