Сазан, запеченный с луком по-корейски
Для рецепта вам потребуется:
- сазан - 2-2.5кг
- лук репчатый - 3 шт.
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
- лимонный перец - по вкусу
- масло растительное (для смазки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сазан, запеченный с луком по-корейски необходимо...
Очищенного сазана разрезать вдоль хребта по спинке и распластать на доске кожей вниз. Слегка посолить рыбу и приправить специями по вкусу. Выложить сазана на противень, смазанный маслом. Сверху на рыбу разложить лук, нарезанный кольцами.
Отправить рыбу под луком в разогретую духовку. Запекать сазана до готовности примерно 30 минут при 180С. Готового сазана, запеченного с луком по-корейски, выложить на блюдо и подать к столу.
реклама