Сом с хреном и простоквашей
Для рецепта вам потребуется:
- сом (филе) - 400г
- столовый уксус - 5 мл
- сливочное масло - 15г
- простокваша - 50 мл
- хрен (корень) - 30г
- петрушка (зелень)
- черный перец (свежемолотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сом с хреном и простоквашей необходимо...
Филе промойте, обсушите бумажными салфетками, приправьте солью и перцем. Сбрызните уксусом и выложите в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
Натрите корень хрена на мелкой терке. Духовку разогрейте до 180C.
Полейте рыбу простоквашей, смешанной с тертым хреном. Запекайте рыбу под соусом в течение 25 минут. Подавайте в той же посуде, посыпав измельченной зеленью петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
