Форель с пряными травами, приготовленная в лаваше
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Форель с пряными травами, приготовленная в лаваше необходимо...
Форель очистите от чешуи, выпотрошите, тщательно промойте, освободите от костей и нарежьте порционными кусками.
Кастрюлю с толстым дном смажьте сливочным маслом и уложите лист лаваша. Поверх разложите подготовленную, посыпанную солью и перцем форель. Затем положите эстрагон, кинзу и накройте все вторым листом лаваша.
Кастрюлю плотно накройте крышкой и потушите содержимое на слабом огне до готовности рыбы.
фото-рецепты по шагам
реклама