Салака, тушенная со свининой
Для рецепта вам потребуется:
- салака (свежая) - 500г
- свинина - 200г
- лук репчатый - 2 шт.
- молоко или вода
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салака, тушенная со свининой необходимо...
Поджаривают тонкие ломтики свинины, затем кладут разделанную салаку и продолжают жарить 5—10 минут. Поджаренную свинину и рыбу укладывают в посуду, сверху кладут лук, нарезанный кольцами.
В посуду наливают столько воды или молока, чтобы 3/4 продуктов было покрыто ими и тушат под закрытой крышкой. В блюдо можно добавить 1 столовую ложку муки.
фото-рецепты по шагам
реклама