Карп, тушенный с грибами
Для рецепта вам потребуется:
- карп - 1 шт.
- грибы - 1.5 стакана
- сельдерей - 1 пучок
- лук репчатый - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- черный перец (молотый) - по вкусу
- вода - 1 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Карп, тушенный с грибами необходимо...
Рыбу почистите, помойте. Грибы для карпа почистите, помойте, сварите. Лук почистите, помойте, порежьте. Сельдерей помойте, обсушите, мелко порежьте.
Внутрь карпа положите грибы, немного лука и сельдерея, поместите в сковороду и обжарьте. Сверху положите остатки лука, сельдерея и грибов.
Сметану, майонез и воду хорошо перемешайте, добавьте перец, соль. Залейте приготовленной смесью рыбу, накройте крышкой. Поставьте сковороду в горячую духовку для запекания рыбы, через некоторое время снимите крышку, держите карпа в духовке еще 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
