Ряпушка, запеченная в духовке под хлебной корочкой с зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- ряпушка (филе) - 2 шт.
- вино белое столовое - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- сухари панировочные - 1 ст.л.
- петрушка (нарезанная, свежая) - 1 ст.л.
- перец черный (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ряпушка, запеченная в духовке под хлебной корочкой с зеленью необходимо...
Филе ряпушки сбрызнуть вином и оставьте на 5 минут.
Выложить филе на противень, застеленный фольгой. Приправить солью, перцем и смазать майонезом.
Смешать панировочные сухари с мелко нарезанной петрушкой и прикрыть этой смесью рыбное филе.
Запекать в духовке при 180С в течение 15-17 минут. Подать запеченную в сухарях ряпушку со свежей зеленью и ломтиком лимона.
реклама