Семга, запеченная с помидорами и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- семга (филе) - 500г
- сыр - 100г
- помидоры - 3 шт.
- майонез - 2 ст.л.
- чеснок - 1-2 зубчика
- лимон
- укроп (зелень)
- перец (свежемолотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Семга, запеченная с помидорами и сыром необходимо...
Филе семги обсушить на бумажном полотенце, порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить по вкусу и полить лимона. Перемешать и оставить при комнатной температуре мариноваться 20 минут.
Сыр измельчить на средней терке и смешать его с мелко нарезанным укропом. В другой миске смешать майонез и пропущенный через пресс чеснок.
Подготовленную семгу переложить в смазанную маслом форму для запекания и смазать чесночным майонезом. Сверху уложить нарезанные тонкими ломтиками помидоры и посыпать сыром с зеленью.
Запекать в разогретой до 200С духовке до готовности (около 20 минут).
реклама